okładka

PRL : od kuchni : bufet, flaki, saturator

Koper, Sławomir, Mucha, Mariusz Autor

Rok wydania: 2025.

Hortex Holding, Przedsiębiorstwo Wagonów Sypialnych i Restauracyjnych WARS, PRL, Gastronomia, Gospodarka żywnościowa, Kuchnia polska, Reglamentacja, Żywność, Polska, Opracowanie, 1901-2000, 1945-1989

dostępne:

1 z 1

Autor
Koper, Sławomir
Mucha, Mariusz Autor
Tytuł
PRL : od kuchni : bufet, flaki, saturator
ISBN
978-83-8343-627-2 (oprawa miękka) :
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Harde Wydawnictwo,
Rok wydania
2025.
Numer wydania
Wydanie pierwsze.
Objętość
398, [1] strona :
Rozmiary
21 cm.
UKD
640.43/.45
641
94(438).083
Hasła przedmiotowe
Hortex Holding
Przedsiębiorstwo Wagonów Sypialnych i Restauracyjnych WARS
PRL
Gastronomia
Gospodarka żywnościowa
Kuchnia polska
Reglamentacja
Żywność
Polska
Opracowanie
1901-2000
1945-1989
020
%a 9788383436272
080
%a 640.43/.45
080
%a 641
080
%a 94(438).083
100
%a Koper, Sławomir
245
%a PRL : %b od kuchni : bufet, flaki, saturator /
250
%a Wydanie pierwsze.
260
%a Warszawa : %b Harde Wydawnictwo, %c 2025.
300
%a 398, [1] strona : %c 21 cm.
610
%a Hortex Holding
610
%a Przedsiębiorstwo Wagonów Sypialnych i Restauracyjnych WARS
648
%a 1901-2000
648
%a 1945-1989
650
%a PRL
650
%a Gastronomia
650
%a Gospodarka żywnościowa
650
%a Kuchnia polska
650
%a Reglamentacja
650
%a Żywność
651
%a Polska
655
%a Opracowanie
700
%a Mucha, Mariusz %e Autor
920
%a 978-83-8343-627-2 (oprawa miękka) :

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 41161
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia
Termin zwrotu: 2026/01/12

Najczęściej wypożyczane