Warzywa mało znane i zapomniane : [praca zbiorowa
Baranowska, Wiesława (1944- ), Gapiński, Marian (1932-2021) Redakcja
Rok wydania: [1993]
Kucharstwo, Przetwory owocowo-warzywne, Warzywa, Uprawa roślin
Autor
Baranowska, Wiesława (1944- )
Gapiński, Marian (1932-2021) Redakcja
Tytuł
Warzywa mało znane i zapomniane : [praca zbiorowa
ISBN
83-09-01603-4
Miejsce wydania
Poznań :
Wydawnictwo
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
Rok wydania
[1993]
Objętość
247 s., [8] s. tabl. kolor. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
635:641.4/.5.021
Hasła przedmiotowe
Kucharstwo
Przetwory owocowo-warzywne
Warzywa
Uprawa roślin
020
%a 8309016034
080
%a 635:641.4/.5.021
245
%a Warzywa mało znane i zapomniane :
%b [praca zbiorowa /
260
%a Poznań :
%b Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne,
%c [1993]
%e (Pozn. :%e (Pozn. :
%f "Akwilon",%f "Akwilon",
%g 1993).%g 1993).
300
%a 247 s., [8] s. tabl. kolor. :
%b fot., rys. ;%b fot., rys. ;
%c 21 cm.
650
%a Kucharstwo
650
%a Przetwory owocowo-warzywne
650
%a Warzywa
650
%a Uprawa roślin
700
%a Baranowska, Wiesława
%d (1944- )
700
%a Gapiński, Marian
%d (1932-2021)
%e Redakcja
920
%a 83-09-01603-4