Mleko i mleczarstwo
Davidov, Ruben Bagdasarovič, Daszewski, Jerzy Tłumaczenie, Daszewski, Tadeusz Marian (1882-1972) Tłumaczenie, Pacholczyk, Zygmunt Tłumaczenie
Rok wydania: 1950.
Higiena, Mleko higiena, Mleczarstwo, Mleczarstwo normalizacja, Mleko normalizacja, Podręcznik
Autor
Davidov, Ruben Bagdasarovič
Daszewski, Jerzy Tłumaczenie
Daszewski, Tadeusz Marian (1882-1972) Tłumaczenie
Pacholczyk, Zygmunt Tłumaczenie
Tytuł
Mleko i mleczarstwo
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
Rok wydania
1950.
Objętość
277, [3] s. ;
Rozmiary
24 cm.
UKD
637:664
637.1-Mleczarstwo.
Hasła przedmiotowe
Higiena
Mleko higiena
Mleczarstwo
Mleczarstwo normalizacja
Mleko normalizacja
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 276-277.
080
%a 637:664
080
%a 637.1-Mleczarstwo.
100
%a Davidov, Ruben Bagdasarovič
245
%a Mleko i mleczarstwo /
260
%a Warszawa :
%b Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
%c 1950.
300
%a 277, [3] s. ;
%b tab. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 276-277.
650
%a Higiena
650
%a Mleko
%x higiena
650
%a Mleczarstwo
650
%a Mleko
%x normalizacja
650
%a Mleczarstwo
%x normalizacja
655
%a Podręcznik
700
%a Daszewski, Jerzy
%e Tłumaczenie
700
%a Daszewski, Tadeusz Marian
%d (1882-1972)
%e Tłumaczenie
700
%a Pacholczyk, Zygmunt
%e Tłumaczenie
Wyszukiwanie: Znalezione w bibliotekach: 1 .
dostępne:
0 z 1
zarezerwowane:
0
wypożyczone:
1
w czytelni:
0