okładka

Książka kucharska

Łukasiak, Jadwiga, Ostrowska, Halina

Rok wydania: 1988

Kucharstwo, Technologia żywności

dostępne:

1 z 1

Autor
Łukasiak, Jadwiga
Ostrowska, Halina
Tytuł
Książka kucharska
ISBN
83-209-0524-9
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Spółdzielcze,
Rok wydania
1988
Numer wydania
Wyd. 6.
Objętość
479, [1] s. ;
Rozmiary
21 cm.
UKD
641.5.024.3/.5
Hasła przedmiotowe
Kucharstwo
Technologia żywności
Informacje dodatkowe
Wyd. poprz. pt.: Książka kucharska dla wiejskich zakładów gastronomicznych.
Indeks. Indeks.
020
%a 8320905249
080
%a 641.5.024.3/.5
100
%a Łukasiak, Jadwiga
245
%a Książka kucharska /
250
%a Wyd. 6.
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Spółdzielcze, %c 1988 %e (Inowr. :%e (Inowr. : %f DK).%f DK).
300
%a 479, [1] s. ; %c 21 cm.
500
%a Wyd. poprz. pt.: Książka kucharska dla wiejskich zakładów gastronomicznych.
504
%a Indeks.%a Indeks.
650
%a Kucharstwo
650
%a Technologia żywności
700
%a Ostrowska, Halina
920
%a 83-209-0524-9

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 13395
Sygnatura: 64
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane