book cover

Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu

Gertig, Henryk

Year of publication: cop. 2007.

Higiena, Żywność, Żywność higiena podręcznik akademicki, Podręczniki akademickie

available:

0 from 1

Author
Gertig, Henryk
Title
Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu
ISBN
978-83-200-3603-9
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Year of publication
cop. 2007.
Issue number
Wyd. 1, dodruk
Volume
464, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
613.2(075)
Object passwords
Higiena
Żywność
Żywność higiena podręcznik akademicki
Podręczniki akademickie
020
%a 9788320036039
080
%a 613.2(075)
100
%a Gertig, Henryk
245
%a Bromatologia : %b zarys nauki o żywności i żywieniu /
250
%a Wyd. 1, dodruk
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo Lekarskie PZWL, %c cop. 2007.
300
%a 464, [1] s. : %b tab., rys., wykr. ; %c 24 cm.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
650
%a Żywność %v podręcznik akademicki %x higiena
655
%a Podręczniki akademickie
920
%a 978-83-200-3603-9

Available items

1.
Accession: 54107
Signature: w 613
Status: Checked out
Due date: 2026/01/08

Most often borrowed