okładka

100 francuskich potraw z polskich warzyw

Bachanek-Zienkiewicz, Teresa, Zienkiewicz, Ryszard

Rok wydania: 1989

Kuchnia francuska, Warzywa kucharstwo i przetwórstwo.

Autor
Bachanek-Zienkiewicz, Teresa
Zienkiewicz, Ryszard
Tytuł
100 francuskich potraw z polskich warzyw
ISBN
83-7021-062-7
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Polonia",
Rok wydania
1989
Objętość
126, [2] s., [24] s. tabl. :
Rozmiary
22 cm.
UKD
641.5.021
Hasła przedmiotowe
Kuchnia francuska
Warzywa kucharstwo i przetwórstwo.
020
%a 8370210627
080
%a 641.5.021
100
%a Bachanek-Zienkiewicz, Teresa
245
%a 100 francuskich potraw z polskich warzyw /
260
%a Warszawa : %b "Polonia", %c 1989 %e (Kiel. :%e (Kiel. : %f KZG,%f KZG, %g 1990).%g 1990).
300
%a 126, [2] s., [24] s. tabl. : %b fot. kolor. ;%b fot. kolor. ; %c 22 cm.
650
%a Kuchnia francuska
650
%a Warzywa %x kucharstwo i przetwórstwo.
700
%a Zienkiewicz, Ryszard
920
%a 83-7021-062-7